Fruktig avokadosalsa

Den exotiska blandningen av frukter och grönsaker i det här salsareceptet gör att den passar perfekt till framför allt grillad fisk!

Fruktig Avokadosalsa

Mängd: 360 ml (Anpassad till en mindre kanna, öka ingredienserna om du mixar i en Low Profile 2 liters kannan).
Tid: 10 min

Ingredienser

  • 1,5 avokado, urkärnade, utan skal
  • 1 kiwi, skalad, halverad
  • 3 jordgubbar
  • 40 g färska ananasbitar
  • 2,5 cm bit apelsinskal
  • 1 skiva rödlök (skalad)
  • 1/2 lime, skalad
  • 1/2 tsk salt
  • 4 droppar hot sauce (tabasco)

Gör så här

  1. Lägg ned alla ingredienser i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka till hastighet 2.
  4. Mixa i 10-15 sek, använd tampern för att trycka ned ingredienserna mot knivbladen.
  5. Mixa inte för länge. Konsistensen får gärna vara med bitar i.
  6. Servera tillsammans med dina favoritchips.