En söt och fräsch salsa som passar perfekt som tillbehör till kyckling (eller bara som den är med lite nachochips).
Mangosalsa
Mängd: 720 ml
Tid: 10 min
Ingredienser
- 2 halvmogna mango, urkärnade, skurna i bitar, oskalade
- 2,6 dl (16 g) färsk koriander
- 1/2 medelstor rödlök
- 1 jalapeño, halverad, utan frön
- 1 msk limejuice eller citronsaft
Gör så här
- Lägg alla ingredienser i kannan i ovannämnda ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka hastigheten till 4.
- Mixa i 15 sek eller till önskad konsistens. Använd tampen för att pressa ned ingredienserna mot bladen.
