En söt och fräsch salsa som passar perfekt som tillbehör till kyckling (eller bara som den är med lite nachochips).

Mangosalsa

Mängd: 720 ml
Tid: 10 min

Ingredienser

  • 2 (670 g) färska mangos, urkärnade, skalade, i bitar
  • 2,5 dl (20 g) färsk koriander
  • 1/2 medelstor (60 g) rödlök, skalad
  • 1 jalapeño, halverad, utan frön
  • 1/2 lime, skalad

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i kannan i ovannämnda ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka hastigheten till 4.
  4. Mixa i 15 sek eller till önskad konsistens. Använd tampen för att pressa ned ingredienserna mot bladen.