En söt och fräsch salsa som passar perfekt som tillbehör till kyckling (eller bara som den är med lite nachochips).

Mangosalsa

Mängd: 720 ml
Tid: 10 min

Ingredienser

• 2 halvmogna mango, urkärnade, skurna i bitar, oskalade
• 2,6 dl (16 g) färsk koriander
• 1/2 medelstor rödlök
• 1 jalapeño, halverad, utan frön
• 1 msk limejuice eller citronsaft

Gör så här

1. Lägg alla ingredienser i kannan i ovannämnda ordning och fäst locket.
2. Välj hastighet 1.
3. Starta maskinen och öka hastigheten till 4.
4. Mixa i 15 sek eller till önskad konsistens. Använd tampen för att pressa ned ingredienserna mot bladen.