De små Ascent tillbehören är optimala för att göra röror och såser, som pesto till exempel. Det här receptet är en klassiker som vår kock John Ohlsson gjort – kanske har du testat det på [...]
Ett nyttigare alternativ till traditionell sylt, med chiafrön, honung och serrano chili! Jordgubbs – och Chiasylt Mängd: 600 ml Tid: 5 min Ingredienser 455 g jordgubbar 0,5 dl [...]
Denna mångsidiga sås kan förslagsvis serveras tillsammans med pasta, eller som dippsås tillsammans med cruditéer. Variera gärna genom att byta ut ruccolan och spenaten mot andra gröna blad såsom [...]
Apelsin, chilisås och ingefära är bara några av de ingredienser som förvandlar vanlig pesto till en Asien-inspirerad sås. Asiatisk Pestosås Mängd: 240 ml Tid: 10 min Ingredienser 60 ml [...]
Denna starka mexikanska sås kan serveras som en varm eller kall dipp, eller som fyllning i tortillas, gorditas och tostadas. Svarta bönor – och Jalapeñosås Mängd: 720 ml Tid: 25 min [...]
Perfekt som en vegetarisk middag till hela familjen. Smakrik och gjord på ingredienser som oftast redan finns hemma! Spagetti med ugnsrostade grönsaker Mängd: 4-6 portioner Tid: 45 minuter [...]
Ett veganskt alternativ att toppa soppan med, eller som tillbehör till tacos och dina andra favoriträtter. Cashew Sour Cream dipp Mängd: 360 ml Tid: 5 min Ingredienser 125 g cashewnötter [...]
En stark marinad eller sås som passar till grillad fisk, kyckling, kött eller korv. Chimichurri Mängd: 300 ml Tid: 20 min Ingredienser 60 ml rödvinsvinäger 2 msk pressad citron 1 dl hackad rödlök [...]
En rå tomatsås med färska smaker som passar perfekt ihop med zucchinipastan. Zucchinipasta med Pomodoro Mängd: 3 portioner Tid: 30 min Ingredienser Zucchinis 3 stora tomater 0,5 dl pulver från [...]
En perfekt brunch-sås, passar framför allt utmärkt till pocherade ägg eller sparris. Avokado Hollandaise Mängd: 480 ml Tid: 12 min Ingredienser 4 tsk citronsaft 1 mogen medelstor avokado, skalad, [...]
