Ett perfekt sätt att ta tillvara på gårdagens kyckling! En krämig soppa med lite textur. Spenat – och Kycklingsoppa Mängd: 960 ml Tid: 25 min Ingredienser 2,5 dl hönsbuljong 3,5 dl mjölk [...]
Ingredienser 2 gula lök 4 selleristjälkar 1 ½ vitlöksklyftor ½ morot 2,5 msk olivolja 0,5 dl tomatpuré 225 g musslor (endast köttet) 2,5 dl vatten 3,5 dl torrt vitt vin 1 lagerblad 1 tsk oregano [...]
En härlig grön krämig soppa, passar perfekt som förrätt! Krämig sparrissoppa Mängd: 1 L Tid: 30 min Ingredienser 680 g sparrisstjälkar, ångkokta 3,5 dl hönsbuljong 1,2 dl grädde salt & peppar [...]
Höstsmaker mixas ihop till en enkel värmande måltid! Cheddarsoppa Mängd:1 L Tid: 20 min Ingredienser 480 ml hönsbuljong 2 msk vitt vin ¼ lök 1/2 selleristjälk 2 granny smith äpplen 1 stor vanlig [...]
Ingredienser 260 g potatis, kokt, skalad, skuren i bitar 2,5 dl grönsaksbuljong 1,25 dl vatten 1 vitlöksklyfta, skalad ½ lök, skalad, tärnad 1 selleristjälk, tärnad 1 msk olivolja 40 g morötter, [...]
En söt soppa med sting i. En perfekt vardagsmiddag eller som förrätt till helgens bjudning. Garnera med hackad koriander, jordnötter och gräddfil eller creme fraiche. Thailändsk Pumpasoppa Mängd: [...]
En smakrik soppa med härlig textur – med en bas baserad på många olika grönsaker och krispiga tortillachips som ger tuggmotstånd. För de tillfällen då du faktiskt inte vill ha en perfekt [...]
Ingredienser 1 (200 g) stor purjolök, rensad och sköljd, 0,5 cm tjocka skivor 2 tsk olivolja 335 g färsk grönkål, hackad, utan stjälkar 960 ml grönsaks- eller hönsbuljong salt och peppar Gör så [...]
