Kalla soppor är perfekt att äta under årets varma årstid när man inte längre är sugen på varm mat. Gazpacho kan verkligen vara en smakexplosion, samtidigt som det är fräscht. Gazpacho med ananas [...]
En lite matigare morotssoppa med tofu för extra protein! Morotssoppa med tofu och ingefära Mängd: Tid: Ingredienser 4 medelstora morötter ¼ gul lök, skalad 4 vitlöksklyftor 2 msk (30 ml) olja ½ [...]
Ett perfekt sätt att ta tillvara på gårdagens kyckling! En krämig soppa med lagom mycket textur. Spenat – och Kycklingsoppa Mängd: 960 ml Tid: 25 min Ingredienser 2,5 dl hönsbuljong 3,5 dl [...]
En lyxigare soppa med musslor, vitt vin och grädde – som passar utmärkt att göra på en vardag då den bara tar 30 min att göra. Clam Bisque Provencale Mängd: Tid: 30 min Ingredienser 2 gula [...]
En härligt grön, krämig soppa – passar perfekt som förrätt! Krämig sparrissoppa Mängd: 1 L Tid: 30 min Ingredienser 680 g sparrisstjälkar, ångkokta 3,5 dl hönsbuljong 1,2 dl grädde salt [...]
Höstsmaker mixas ihop till en enkel värmande måltid i det här receptet på cheddarsoppa med äpplen! Cheddarsoppa Mängd:1 L Tid: 20 min Ingredienser 480 ml hönsbuljong 2 msk vitt vin ¼ lök 1/2 [...]
Soppa är ett mycket enkelt sätt att få i sig grönsaker på, men också ett utmärkt sätt att ta tillvara på gamla kvarglömda grönsaker i kylen. Grönsakssoppa Mängd: Tid: Ingredienser 260 g potatis, [...]
En söt soppa med sting i. En perfekt vardagsmiddag eller som förrätt till helgens bjudning. Garnera med hackad koriander, jordnötter och gräddfil eller creme fraiche. Thailändsk Pumpasoppa Mängd: [...]
En smakrik soppa med härlig textur – med en bas som är baserad på många olika grönsaker och krispiga tortillachips som ger tuggmotstånd. För de tillfällen då du faktiskt inte vill ha en [...]
