Precis lagom frisk, stark och smakrik så blir sedan denna soppan komplett med hackade grönsaker, färsk ingefära och grön curry pasta.
Kycklingramen
Mängd: 1 liter
Tid: 15 min
Ingredienser
- 960 ml kycklingbuljong
- 0,8 dl soja
- 0,8 dl risvinäger
- 2 tsk grön currypasta
- 1 msk färsk ingefära
- 1 tsk shichimi togarashi
- 1 msk sesamolja
- 0,5 dl brunt socker
- Ca 2,5 dl kokta ramen nudlar per portion
- 0,5 dl (30 g) hackad salladslök per portion
- 1,2 dl (45 g) broccoli, hackad
Gör så här
- Lägg ned buljong, soja, risvinäger, currypasta, ingefära, shichimi togarashi, sesamolja och brunt socker i kannan i angiven ordning, fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka till högsta hastighet, alternativt välj programmet för soppor.
- Mixa i 5 min och 35 sekunder, eller låt programmet slutföras.
- För servering, fördela nudlarna i soppskålar. Toppa varje portion med 360 ml av soppan. Ha sedan på broccoli, salladslök och andra grönsaker om så önskas.