Klart på ett ögonblick genom att använda Vitamix pulsfunktion (alla maskiner har denna knapp).
Valnöt och Dadelpesto
Mängd: 4 port
Tid: 10 min 
Ingredienser
- 0,5 dl (30 g) valnötter
- 8 st (60 g) dadlar, urkärnade
- 2 msk olivolja
- 2 msk riven parmesanost
- 8 kvistar färsk persilja, utan stjälk
- 1 kvist färsk oregano, utan stjälk
- ½ kvist färsk rosmarin
- 1 liten vitlöksklyfta
Gör så här
- Placera alla ingredienser i Vitamix-kannan i angiven ordning och fäst locket.
- Pulsa 10–15 gånger på hastighet 6, eller tills önskad konsistens uppnåtts.
