Perfekt som tillbehör till kött och kyckling, som fyllning i ravioli, eller bara som ett veganskt pålägg.
Krämig Spenatröra
Mängd: 600 ml
Tid: 10 min
Ingredienser
- 500 g spenat
- 1 vitlöksklyfta, skalad
- 1,8 dl cashewmjölk
- Salt och peppar, efter egen smak
- 1 nypa malen muskot
Gör så här
- Koka upp vatten i en kastrull. Blanchera spenaten.
- Lägg ned alla ingredienser i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka till hastighet 10, sedan till högsta effekt (High)
- Mixa i 30 sekunder, använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.