Chokladsås

En hemlagad chokladsås som är sötad med dadlar.

Chokladsås

Mängd: 900 ml
Tid: 12 min

Ingredienser

  • 600 ml cashewmjölk
  • 1,5 dl (55 g) kakaopulver
  • 1½ tsk vaniljpulver
  • 140 g dadlar, urkärnade

Gör så här

  1. Lägg ned alla ingredienser i Vitamix kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
  2. Starta maskinen på lägsta hastighet, öka sedan snabbt upp till högsta hastighet.
  3. Mixa i 2 minuter, tills såsen är slät och lite varm. Använd tampern om det behövs.