Apelsin och ingefära förvandlar färska morötter till en perfekt fräsch efterrätt!
Morot – och apelsinsorbet med ingefära
Mängd: 750 ml
Tid: 17 min
Ingredienser
- 1 msk olivolja
- 1 stor apelsin, skalad, halverad
- Zest från ½ apelsin
- 120 g morötter, halverade
- 2 msk färsk ingefära
- 3 msk florsocker
- 380 g (ca 7 dl) iskuber
Gör så här
- Lägg ned olivolja, apelsin, zest, morot, ingefära och socker i Vitamix kannan i angiven ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1, starta maskinen och öka sakta till hastighet 10.
- Mixa i 1 minut.
- Addera sedan is. Starta på hastighet 1 och öka sedan till hastighet 10. Mixa i 30 sekunder, använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.