Cherry Cheesecake Bites

Nyttiga små munsbitar med få ingredienser, ett recept som är enkelt att göra! Endast sötade med lite lönnsirap. Perfekt sommarsnacks. Recept från @Coconutbowls och @nutritionbysam.

Cherry Cheesecake Bites

Mängd:
Tid:

Ingredienser

  • 190 g cashewsmör
  • 3 msk lönnsirap
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 75 g valnötter
  • 80 g mandelmjöl
  • 1 tsk kanel
  • 40 g torkade osötade körsbär (hackade)

Gör så här

1. Lägg ned valnötterna i Vitamix kannan, och använd pulsfunktionen för att hacka dem.

2. Blanda sedan ned resten av ingredienserna.

3. När smeten blivit tjock och kladdig, addera körsbären och pulsa några gånger för att mixa ihop dem med resten.

4. Rulla sedan smeten till små bollar.

5. Lägg ut dem på bakplåtspapper och ställ in i kylen i minst två timmar. Enjoy!