Earl Grey Rödbetslatte

En Vitamix har kraften att pulverisera även de tuffaste rötterna. Rå eller kokt, så kan den förvandla en rödbeta till en härlig whole-food drink.

Earl Grey Rödbetslatte

Mängd: 1 L
Tid: 20 min

Ingredienser

  • 720 ml Earl Grey black tea, avsvalnat
  • 70 g rå mandel
  • 1 bit (6 g) färsk ingefära
  • ¼ tsk mald kardemumma
  • Ca 2,5 dl (150 g) avsvalnade, ugnsrostade rödbetor [eller råa om du föredrar det]

Gör så här

  1. Lägg ned ingredienserna i Vitamix kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
  2. Starta maskinen på lägsta hastighet och öka sedan snabbt upp till högsta.
  3. Mixa i 5 minuter och 45 sekunder, eller välj programmet för Varm soppa och låt det slutföras.