Det här är ett perfekt alternativ om man vill ha en snabb nyttig frukost – den förbereds nämligen kvällen innan. Med mandelmjölk som bas, smaksatt med kanel och dadlar.
Chiapudding
Mängd: 1 portion
Tid: 5 min
Ingredienser
- 3 dl mandelmjölk
- 2 msk chiafrön
- 4 torkade urkärnade dadlar
- 1/4 tsk kanel
- Färska frukter och bär efter säsong, till topping
Gör så här
- Kvällen innan servering – lägg ned mjölk, chiafrön, dadlar och kanel i kannan och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka till hastighet 10, sedan till högsta effekt.
- Mixa i 45 sekunder.
- Häll över i en skål och låt stå i kylskåpet under natten för att tjockna till.
- Servera sedan kall till frukost toppad med frukt och bär.