Blomkålsmos

Ett nyttigt alternativ till pasta, potatis och ris, och ett enkelt sätt att öka mängden grönsaker på tallriken. Med cashewmjölk, salt och peppar.

Blomkålsmos

Mängd: 720 ml
Tid: 5 min

Ingredienser

  • 1 stort blomkålshuvud, skuret i bitar och ugnsrostat
  • 240 ml cashewmjölk
  • 1 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg ned blomkålen (fortfarande varm), cashewmjölken, salt och peppar i kannan och fäst locket.
  2. Mixa sedan på högsta hastighet i 30 sekunder.
  3. Servera direkt!

Tips! Krydda med Cayenne eller Chili för extra smak!