Det här receptet på vegansk “ost” kan användas som substitut för parmesan – perfekt till pasta!
Vegansk ost
Mängd:
Tid: 
Ingredienser
140 g råa cashewnötter
70 g hampafrön
16 g näringsjäst
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
½ tsk salt
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i Vitamix kannan och fäst locket.
- Välj hastighet 1
- Starta maskinen och öka till högsta hastighet. Mixa i 20 sekunder, eller till önskad konsistens.
- Förvara i en lufttät behållare i kylen.
