Mango, jordgubbar och kokos – en smakkombination som kommer få dig att tänka på semester och tropiska öar.
Mango – och jordgubbssorbet
Mängd: 1,2 L
Tid: 10 min 
Ingredienser
- 240 ml kokosmjölk
- 210 g frysta jordgubbar
- 225 g färsk mango
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i Vitamix kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
- Starta maskinen på lägsta hastighet, öka sedan snabbt till högsta. Mixa i 45 sekunder, använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
- Efter 30-60 sekunder kommer motorljudet ändras och fyra ”högar” bildas i kannan. Stanna då maskinen. Överbearbeta inte receptet, då kommer glassen smälta. Servera direkt.
