En fräsch dessert som får sina härliga gröna färg från spenat och avokado.
Grön Citronsorbet
Mängd: 960 ml
Tid: 10 min 
Ingredienser
- 2 st citroner, zestade, skalade
- ½ medium (90 g) avokado, urkärnad, skalad
- 60 g färsk spenat
- 90 ml dadelsirap [eller honung]
- 450 g isbitar
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i Vitamix-behållaren i ovanstående ordning och fäst locket.
- Starta maskinen på lägsta hastighet och öka snabbt till den högsta hastighet. Använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen. Efter cirka 30-60 sekunder kommer ljudet från motorn att förändras och fyra högar bör bildas i kannan. Stäng av maskinen. Mixa inte för länge, då kommer glassen smälta. Servera omedelbart.
