Brownie Energibollar

Detta läckra mellanmål är fulla med energigivande näringsämnen – perfekt för din vandring, cykeltur eller långpromenad.

Brownie Energibollar

Mängd: 18 st
Tid: 11 min

Behållare: 2 L low profile kanna

Ingredienser

  •  280 g rostade mandlar
  • 150 g mörk choklad [eller kakao
    pulver]
  • 65 g torkade tranbär
  • 1,2 dl psylliumfrön eller chiafrön

Gör så här

  1. Lägg ned alla ingredienser i Vitamix-behållaren i angiven ordning och fäst locket.
  2. Starta mixern på lägsta hastighet, öka sedan snabbt till högsta hastighet. Använd tampern för att pressa ingredienserna mot knivbladen.
  3. Mixa i 45 sekunder. Använd en porös skopa och skopa bollar (ca 2 msk per st)  och rulla sedan till bollar.
  4. Garnera genom att rulla i valfri topping. Ex kokos, matchapulver eller kakaopulver.