Blåbär passar perfekt på en fräsch sommarsallad! Detta är en vinägrett utan olja.
Blåbär och Timjan Vinägrett (utan olja)
Mängd: 480 ml
Tid: 15 min 
Ingredienser
- 60 ml vatten
- ½ lime, skalad
- 1 liten vitlök, skalad
- 300 g färska blåbär
- ¼ tsk salt, valfritt
- ⅛ tsk malen svartpeppar
- 1 liten (20 g) schalottenlök, skalad
- 5 st (30 g) dadlar, urkärnade
- ⅛ tsk färsk timjan
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
- Starta maskinen på lägsta hastighet, öka sedan snabbt till högsta hastighet.
- Mixa i 1 minut, eller till önskad konsistens.
