Passar perfekt till vilken tomat och örtsallad som helst, balanserad med nyttiga fetter och oljor från avokado.
Avokadodressing utan olja
Mängd: 480 ml
Tid: 10 min
Ingredienser
- 1 (140 g) avokado, skalad och utan kärna
- 60 ml vitvinsvinäger
- 1 msk senap (grov)
- 120 ml mandelmjölk
- ¼ citron, skalad
- 4 strån färsk gräslök
- 1 msk honung
- ½ tsk salt
- ¼ tsk malen svartpeppar
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i Vitamix kannan och ovanstående ordning och fäst locket.
- Starta maskinen på lägsta hastighet och öka sedan till högsta. Mixa i 45 sekunder, använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.