Varm Chokladsås

Varm Chokladsås på traditionellt spanskt vis. Serveras oftast med churros till söndagsfrukosten.

Varm Chokladsås

Mängd: 1.4 L Chokladsås med frukt
Tid: 15 min

Kanna: 2 L low profile kanna

Ingredienser

  • 960 ml vatten
  • 50 g havregryn
  • 100 g kakaopulver
  • 50 g majsstärkelse
  • 150 ml lönnsirap [eller dadelsirap]
  • 1 tsk malen kanel

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i Vitamix-kannan i angiven ordning och fäst locket.
  2. Starta maskinen på lägsta hastighet och öka sedan snabbt till högsta hastighet. Mixa i 5 minuter och 45 sekunder tills såsen är varm.