På smörgåsen, i salladsdressingen eller på julbordet. Senap är mycket användbart och något som är bra att alltid ha hemma.
Stark senap
Mängd: 720 ml
Tid: 10 min
Ingredienser
- 1,8 dl (120 g) gula senapsfrön
- 1,8 dl (120 g) bruna senapsfrön
- 180 ml äppelcidervinäger
- 180 ml vitvinsvinäger
- 24 st (180 g) urkärnade dadlar, 1,8 dl honung
- 180 ml vatten
- 2¼ msk salt
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i Vitamix kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
- Starta maskinen på lägsta hastighet och öka sedan snabbt till högsta hastighet.
- Mixa i 15 till 30 sekunder, eller till önskad konsistens.