En läcker, lätt och uppfriskande mangosorbet, låg i mättat fett och kolesterol.
Mangosorbet
Ingredienser
- 3 st (1 kg) mango, skalade, utan kärna
- 525 g fryst mango, i bitar
- 300 g isbitar
Gör så här
- Lägg alla ingredienser i Vitamix-kannan i angiven ordning och fäst locket.
- Kör programmet för Frysta Efterrätter eller starta mixern på lägsta hastighet, och öka sedan snabbt
öka till högsta hastighet. Mixa i 40-50 sekunder, använd tampern för att pressa ingredienserna
mot knivbladen. - Efter cirka 30-60 sekunder kommer ljudet från motorn att förändras och fyra högar bör bildas inuti kannan.
Stanna maskinen. Mixa inte för mycket, då smälter det. Servera omedelbart.