Detta är en perfekt rätt att laga till hela familjen. Hemlagat, välsmakande och enkelt. Serveras med säsongens rotfrukter.
Fiskkakor
Mängd: 6 portioner
Tid: 10 min 
Ingredienser
- 60 ml mjölk
- 1 stort ägg
- 400 g vit fisk
- ½ tsk salt
- 1 msk potatismjöl
- 1 krm vitpeppar
- 2 msk purjolök, endast den vita delen, hackad
- 2 msk gul lök, hackad
- 2 msk osaltat smör
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 5 och pulsa 3 till 5 gånger tills du får chunky konsistens, se till att inte överbearbeta receptet – smeten ska inte bli slät.
- Forma till runda kakor i passande storlek. Stek i smör i en stekpanna, ca 3 minuter på varje sida.
