Chocolate Chip Caramel Nice Cream

En guilt free dessert som alla kommer älska!

Chocolate Chip Caramel Nice Cream

Mängd: 760 ml
Tid: 10 min

Behållare: 2 L eller 1,4 L kanna

Ingredienser

  • 4 st (520 g) frysta bananer, skalade, i bitar
  • 4 dadlar, urkärnade
  • 3 msk blandade nötter [eller cashewnötter]
  • 1 matsked tahini [eller sesamfrön]
  • 2 tsk kakaopulver
  • 4 msk kakaonibs

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i Vitamix-behållaren i den ordning som anges utom kakaonibs och säkra locket.
  2. Starta mixern på lägsta hastighet och öka sedan snabbt till högsta hastighet, använd tampern för att pressa ingredienserna mot knivbladen.
  3. Mixa i 30 sekunder. Tillsätt kakaonibs. Starta mixern på lägsta hastighet och öka till variabel 4. Mixa i 5-10 sekunder. Använd hela tiden tampern för att pressa ingredienserna mot knivbladen.
  4. Servera i kokosskålar och toppa med kakaonibs, banan, och macadamianötter.