En värmande dryck som oftast serveras i Mexiko och andra latin-amerikanska länder. Perfekt för årets kyligare månader!
Atole de Almendra
Mängd: 1.4 L
Tid: 10 min
Ingredienser
- 500 ml mjölk
- 720 ml vatten
- 3 msk masa harina (mexikanskt majsmjöl)
- 1 msk mandelextrakt
- 1 msk rostade mandlar
- 1 msk socker
- ¼ tsk malen kardemumma
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1. Starta maskinen och öka till högsta hastighet. Alternativt välj programmet för Varma Soppor.
- Mixa i 5 min och 45 sekunder, eller låt programmet för Varma Soppor slutföras. Sänk sedan till hastighet 1 och mixa några sekunder till för att minska mängden skum som bildats.
