Mixa ihop en krämig jordnötsdryck som kan användas både i smoothies och i matlagning.

Jordnötsmjölk

Mängd: 825 ml (3,5 cups)
Tid: 11 min

Ingredienser

  • 120 g rostade jordnötter, osaltade
  • 15 g (2 st) dadlar, utan kärna
  • 720 ml vatten

Gör så här

  1. Lägg ned alla ingredienser i Vitamix kannan och fäst locket.
  2. Starta maskinen på lägsta hastighet och öka snabbt till högsta hastighet. Mixa i 1 min och 30 sekunder.