Margarita med Björnbär

Ett fruktigt alternativ till den klassiska Margaritan, med färska björnbär och björnbärssylt som ger en härlig färg!

Margarita med Björnbär

Mängd: 1 L (ca 4 port)
Tid: 11 min

Ingredienser

  • 1,2 dl strösocker
  • zest från 1 lime
  • 2,5 dl björnbär (färska eller upptinade)
  • 1,2 dl björnbärssylt
  • ½ lime, skalad
  • 180 ml tequila
  • 60 ml triple sec
  • 9,5 dl isbitar

Gör så här

  1. Lägg ned socker  och limezest i kannan och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka till högsta hastighet.
  4. Mixa i 20 sekunder för att få fram sockerblandningen som glasets kanter ska doppas i.
  5. Häll ut lime-sockret på en tallrik och doppa glasens kanter i det. Fördela sedan is i alla glas.
  6. Lägg ned björnbär, sylt och lime i kannan i angiven ordning och fäst locket.
  7. Välj hastighet 1.
  8. Starta maskinen och öka till högsta hastighet.
  9. Mixa i 40 sek. Stanna maskinen och rör ned tequila och triple sec. Fördela sedan i glasen.