Pickles är väldigt populära och den här dippen visar varför. Använd den som ersättning för ranchdressing och du kommer garanterat att få bra recensioner.
Pickles Dipp
Mängd: 480 ml
Tid: 5 min 
Behållare: 1,4 L eller 2 L
Ingredienser
- 120 ml gräddfil
- 225 g färskost
- ½ tsk dijonsenap
- 3 små vitlöksklyftor
- 150 g inlagd gurka med dill, avrunnen
- 3 msk (10 g) färsk dill
- ½ tsk salt [eller valfritt]
- ½ tsk malen svartpeppar
Gör så här
- Placera alla ingredienser i Vitamix-kannan i angiven ordning och sätt på locket.
- Starta mixern på lägsta hastighet och öka sedan snabbt till högsta hastighet. Mixa i 10–20 sekunder och använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
