Kombinationen av persika och champagne i denna härliga drink är en favorit i Italien! Avnjuts gärna tillsammans med lite värmande sol.
Bellini
Ingredienser
- 1 persika, utan kärnan
- 30 ml persikolikör
- 180 ml väl kyld champagne
Gör så här
- Lägg ned persikan (skuren i bitar) samt persikolikören i kannan och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka snabbt till hastighet 10.
- Mixa i 30 sekunder, till en slät konsistens. Häll över i champagneglas och fyll på med den kylda champagnen. Servera direkt.