Bellini

Kombinationen av persika och champagne i denna härliga drink är en favorit i Italien! Avnjuts gärna tillsammans med lite värmande sol.

Bellini

Mängd: 1 – 2 glas
Tid: 10 min

Ingredienser

  • 1 persika, utan kärnan
  • 30 ml persikolikör
  • 180 ml väl kyld champagne

Gör så här

  1. Lägg ned persikan (skuren i bitar) samt persikolikören i kannan och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka snabbt till hastighet 10.
  4. Mixa i 30 sekunder, till en slät konsistens. Häll över i champagneglas och fyll på med den kylda champagnen. Servera direkt.