En härlig explosion av mango och lime med en liten kick! Perfekt för sommarens middagar och fester!
Mango Chili Lime Sorbet
Behållare: Vitamix 2 L low profile kanna
Ingredienser
- 240 ml kallt kokosvatten
- 2 st (100 g) skalade limefrukter
- ½ tsk chilipulver
- 3 msk (45 ml) agave
- 680 g frysta mangobitar
Gör så här
- Placera alla ingredienser i Vitamix-kannan i ovanstående ordningen och fäst locket.
- Kör programmet för Frysta desserter eller starta mixern på lägsta hastighet och öka sedan snabbt till högsta hastighet.
- Mixa i 30–40 sekunder och använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
- Efter cirka 25–35 sekunder kommer motorljudet att förändras och fyra högar bör bildas i kannan. Stoppa maskinen. Mixa inte för mycket, då kommer det att smälta. Servera omedelbart.