Denna naturligt söta och krämiga mjölkfria dessert är ett svalkande och uppfriskande sätt att njuta av lavendelns delikata smak.
Honung & Lavendel Nice Cream
Mängd: 960 ml 
Tid: 5 min
Behållare: Vitamix 2 L low profile kanna
Ingredienser
- 80 ml osötad kokosmjölk
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 ½ tsk torkad lavendel
- ½ msk citronskal
- 680 g frysta bananer, i bitar
- 3 msk (45 ml) honung
Gör så här
- Placera alla ingredienser i Vitamix-kannan i den angivna ordningen och fäst locket.
- Kör programmet för Frysta desserter eller starta mixern på lägsta hastighet och öka sedan snabbt till högsta hastighet. Mixa i 30–40 sekunder och använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
- Efter cirka 25–35 sekunder kommer motorljudet att förändras och fyra högar bör bildas i kannan. Stoppa maskinen. Mixa inte för mycket, då kommer det att smälta. Servera omedelbart.
