Denna kaffeglass är en mjölkfri fryst dessert gjord på kallbryggt kaffe, frysta bananer, kakaopulver och havremjölk. Naturligt söt och krämig, den smälter samman till en serveringsbar konsistens med fylliga kaffe- och chokladtoner, perfekt för ett lättare dessertalternativ.
Kaffe-Nicecream
Mängd: 
Tid: 5 min
Behållare: 1,4 L kanna (för större kannor, öka mängden ingredienser)
Ingredienser
- 80 ml kallbryggt kaffe
- 45 ml havredryck
- ½ tsk vaniljextrakt
- 1 msk osötat kakaopulver
- 340 g skivade frysta bananer
Gör så här
- Placera alla ingredienser i Vitamix-kannan i den angivna ordningen och sätt på locket.
- Kör programmet Frysta desserter eller starta mixern på lägsta hastighet och öka sedan snabbt till högsta hastighet. Mixa i 30–40 sekunder och använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
- Efter ungefär 25–35 sekunder kommer motorljudet att förändras och fyra högar bör bildas i kannan. Stanna maskinen. Mixa inte för mycket, då kommer det att smälta. Servera direkt.
