En snabb och uppfriskande variant av ett fryst rosévin, perfekt för utomhussammankomster och fester i vår och sommar.
Jordubbsfrosé
Ingredienser
- 480 ml rosévin [eller alkoholfri rosé]
- 2 tsk färskpressad citronsaft [eller limesaft], valfritt
- 275 g frysta jordgubbar
- 2,5 dl (150 g) isbitar
- 2 msk (30 ml) agavenektar [eller honung], valfritt
Gör så här
- Lägg alla ingredienser i Vitamix-kannan i angiven ordning och säkra locket.
- Starta maskinen på lägsta hastighet och öka sedan snabbt till högsta hastighet. Mixa i 45–55 sekunder och använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivarna.
- Häll över till cocktailglas och servera.




