Vitamix Ascent 1,4 L Aerating kanna

2.395,00 kr

Vitamix Ascent emulsionskanna som rymmer 1,4 Liter – för Ascent seriens blenders (A3500i, A2500i, A2300i)

Endast kompatibel med Ascent-maskiner!

Innehåller komplett kanna med diskknivblad och lock, samt tamper.

I lager

 

Beskrivning

Vitamix Ascent 1,4 L Aerating kanna

En emulsionskanna med unika diskknivblad som är perfekt för att vispa och skapa kulinariskt skum. Vätskan dras ned, genom små hål i den roterande diskkniven vilket skapar luft i innehållet. Fasta ingredienser som is, frukt och örter rörs runt snarare än att bli till puré. Se video längre ned hur det kan se ut när kannan används till att mixa ihop en drink!

  • Endast för Ascent seriens maskiner (A3500i, A2500i, A2300i).
  • Interlock/låsspärrsteknik som förhindrar maskinen från att starta om locket inte är på plats.
  • Rengörs enkelt med en droppe diskmedel och ljummet vatten – kör på högsta hastighet i 30 – 60 sek. Tål även att diskas i maskin.
  • Tillverkad av BPA-fri Tritan sampolyester.
  • Med laserskuret diskknivblad tillverkat av härdat rostfritt stål.
  • Perfekt för cocktails: Fungerar både som muddler och shaker – extraherar essentiella oljor och juicer samtidigt som den kyler drinken utan att krossa isen helt.
  • Hanterar fina, precisa texturer som grädde, skum och maräng.
  • 3 års garanti.

Vad skiljer Aerating kannan från en vanlig standard kanna?

En vanlig kanna klarar av tekniker som att värma upp, hacka, mala, skapa emulsioner, vispa och mixa släta konsistenser. Det som gör Aerating kannan unik är att den klarar av att skapa kulinariskt skum (både varma och kalla) samt fungerar som muddler och shaker. Den skapar även perfekta emulsioner och såser av restaurangkvalitet ex. aioli och hollandaise (något som är svårare att få till med en vanlig kanna). Och även om det går att vispa grädde i en vanlig kanna så möjliggör Aerating kannan att få en betydligt tjockare konsistens.  Något annat som gör den speciell är att istället för att “slå sönder” ingredienserna till en slät vätska på en cocktail så möjliggör diskknivbladen att röra runt, extrahera juice och oljor samt kyla ned drinken utan att krossa isen helt.

FAQ – Vanliga frågor och svar om Aerating kannan

 

Ytterligare information

Vikt 1,20 kg
Dimensioner 17,4 × 22,4 × 25,9 cm