En klassisk tomatsalsa som du snabbt och enkelt mixar ihop – servera gärna med lite nachoships.
Tomatsalsa
Mängd:
Tid:
Ingredienser
- ½ lök, skalad och tärnad
- 1 jalapeno, utan frön, delad i 4
- 0,5 dl färsk koriander, hackad
- 1 tsk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- 6 Roma tomater
Gör så här
- Lägg ned lök, jalapeño, koriander, citron och hälften av tomaterna i kannan i angiven ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka till hastighet 5.
- Mixa i 15 – 20 sek. Använd tampen för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
- Minska till hastighet 3 och ta bort lockpluggen i locket. Medan maskinen är igång: tillsätt resterande tomater genom öppningen i locket.
- Mixa i 10 sek och använd tampern om det är nödvändigt. Mixa inte för länge – det ska vara bitar kvar i salsan!
