Sötpotatissmoothie

En färgstark smoothie med en höstig smakkombination av sötpotatis, äpple, tranbär och ingefära. Sötpotatis är rikt på vitamin A & C, samt fibrer, järn och kalium, så detta är med andra ord ett perfekt (och gott) sätt att boosta kroppen med massa nyttigheter!

Sötpotatissmoothie

Mängd: 1,7 Liter
Tid: 11 min

Ingredienser

  • 450 g röda vindruvor
  • 1 apelsin, skalad och halverad
  • 1 sötpotatis (200 g) ugnsbakad, kall
  • 1 äpple, utan kärnhus
  • 1 bit färsk ingefära, ca 1 cm
  • 4 st dadlar, urkärnade
  • 1,25 dl (50 g) frysta tranbär
  • 520 g isbitar

Gör så här

  1. Lägg ned alla ingredienser i ovanstående ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka till högsta hastighet.
  4. Mixa i 1 minut, använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.