En uppfriskande, nyttig “pick-me-up” i en skål. Toppa med färska bär, nötter, kokosflakes – eller din egen favorittopping.
Smoothiebowl med Kål och Äpple
Mängd: 2 portioner
Tid: 6 min 
Ingredienser
- 120 ml vaniljyoghurt
- 75 g gröna vindruvor
- ½ apelsin (65 g), skalad, halverad
- ½ äpple (90 g), utan kärnhus, i klyftor
- 2,5 dl (30 g) grönkål, hackad
- 2 msk chiafrön
- 1 fryst banan (100 g), skalad, delad
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i Vitamix kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka till högsta hastighet.
- Mixa i 50 sekunder, använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
- Fördela i 2 skålar och toppa med hackad mandel, kokosflakes och hallon.
