Persikor är en fantastisk sötsak för alla tillfällen, med bara fyra ingredienser kan du göra hemlagad glass på 5 min.
Persikoglass med ingefära
Mängd:
Tid: 5 min
Behållare: 1.4 L kanna
Ingredienser
- 240 ml sojamjölk
- 2 msk (30 ml) honung, valfritt
- 1 bit (5 g) färsk ingefära
- 450 g frysta persikaskivor
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i Vitamix- kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
- Kör programmet för Frysta Efterrätter eller starta mixern på lägsta hastighet, öka sedan snabbt till högsta hastighet.
- Mixa i 30–40 sekunder, använd tampern hela tiden för att pressa ingredienserna mot knivbladen. Efter cirka 25–35 sekunder kommer ljudet från motorn att förändras och fyra högar bör bildas i kannan. Stäng av maskinen. Mixa inte för länge, då smälter glassen. Servera omedelbart.
