En härligt grön, krämig soppa – passar perfekt som förrätt!
Krämig sparrissoppa
Mängd: 1 L 
Tid: 30 min
Ingredienser
- 680 g sparrisstjälkar, ångkokta
- 3,5 dl hönsbuljong
- 1,2 dl grädde
- salt & peppar
Gör så här
- Lägg ned sparrisstjälkarna och hönsbuljongen kannan i angiven ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka hastigheten snabbt till 10, slutligen till full effekt (High)
- Mixa i 1 min. eller tills soppan är slät.
- Häll ned allt i en kastrull och koka upp. Rör ned grädden. Smaka av med salt och peppar. Servera genast.
