Varför hacka något för hand när Vitamix kan göra det så mycket lättare – och snabbare? Vitamix Ascent 225 ml mixerskål är perfekt för det här. Men med rätt mängd går det lika bra att hacka i vilken behållare som helst. (Se Tips och Tricks för olika sätt att göra detta på.
Hackad vitlök
Mängd: 3 klyftor
Tid: 5 min 
Behållare: Vitamix Ascent 225 ml mixerskål.
Ingredienser
- 3 medelstora vitlöksklyftor, skalade
Gör så här
- Lägg ned vitlöken i Vitamix behållaren och skruva på knivbasen.
- Välj hastighet 5, tryck på pulsknappen och släpp snabbt igen, fortsätt pulsa 4-5 gånger tills du uppnått önskad konsistens.
