Citron – och Vitlöksdressing

En kryddig citron och vitlöksdressing att toppa dina grönsaker med eller som marinad till kyckling.

Citron – och Vitlöksdressing

Mängd: 360 ml
Tid: 11 min

Ingredienser

  • 3 citroner, skalade och delade
  • 1,5 tsk hot sauce
  • 6 vitlöksklyftor, skalade
  • 1,5 tsk paprikapulver
  • 1 tsk malen kummin
  • 1 msk salt
  • 2,5 dl olivolja

Gör så här

  1. Lägg ned citron, hot sauce, vitlök, paprikapulver och resterande kryddor i kannan och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka till högsta hastigheten.
  4. Mixa i 45 – 60 sekunder. Använd tampern ”plastpinnen” för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
  5. Sänk sedan hastigheten till 7 och ta bort plastpluggen från locket. Ringla ned olivolja genom öppningen medan maskinen är igång.
  6. Mixa i 20 sekunder.