En uppfriskande, sammetslen lemon curd utan socker, sötat med honung. Lemon curd med honung Mängd: 840 ml Tid: 15 min Ingredienser 5 stora ägg 1,2 dl pressad citron Zest från 3 citroner 1,2 dl [...]
Marinerade bär passar perfekt till sockerkaka, pannkakor, våfflor med mera. Marinerade Bär Mängd: 1,5 L Tid: 6 min Kanna: Ascent 600 ml mixerbägare. Ingredienser 455 g färska jordgubbar, dela [...]
De små Ascent tillbehören är optimala för att göra röror och såser, som pesto till exempel. Det här receptet är en klassiker som vår kock John Ohlsson gjort – kanske har du testat det på [...]
Ett nyttigare alternativ till traditionell sylt, med chiafrön, honung och serrano chili! Jordgubbs – och Chiasylt Mängd: 600 ml Tid: 5 min Ingredienser 455 g jordgubbar 0,5 dl [...]
Denna mångsidiga sås kan förslagsvis serveras tillsammans med pasta, eller som dippsås tillsammans med cruditéer. Variera gärna genom att byta ut ruccolan och spenaten mot andra gröna blad såsom [...]
Apelsin, chilisås och ingefära är bara några av de ingredienser som förvandlar vanlig pesto till en Asien-inspirerad sås. Asiatisk Pestosås Mängd: 240 ml Tid: 10 min Ingredienser 60 ml [...]
Denna starka mexikanska sås kan serveras som en varm eller kall dipp, eller som fyllning i tortillas, gorditas och tostadas. Svarta bönor – och Jalapeñosås Mängd: 720 ml Tid: 25 min [...]
Med kikärtsspad är det möjligt att ersätta äggen i en klassisk majonnäs. Vegansk Majonnäs Mängd: Tid: Ingredienser 1 ½ tsk Vitvinsvinäger 1 dl Kikärtsspad 2 tsk Senap valfri (Dijon) 1 tsk Nymalen [...]
När man är sugen på cheesecake men inte har tid, då är detta ett gott och roligt alternativ. Servera med bär, frukt eller dina favoritkex. Vit Choklad “Cheesecake” Fondue Mängd: 1,1 L [...]
