Broccoli – och Ostsoppa

Den här goda, enkla soppan är klar på endast 6 min! Toppa gärna soppan med extra broccolibitar för mer textur.

Broccoli – och Ostsoppa

Mängd: 1.5 Liter
Tid: 15 min

Ingredienser

  • 360 ml mjölk (kan bytas ut mot mandeldryck eller annan växtbaserad dryck)
  • 180 ml grönsaksbuljong
  • 400 g broccolibuketter
  • 1 krm svartpeppar
  • 180 g cheddarost, delad i bitar

Gör så här

  1. Lägg ned ingredienserna i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka till högsta hastighet.
  4. Mixa i 5-6 min eller tills en tjock ånga formas under locket.
  5. Servera med kokt broccoli för extra textur om du vill.

 

Lämna ett meddelande

Din e-postadress kommer inte publiceras.