Den här goda, enkla soppan är klar på endast 6 min! Toppa gärna soppan med extra broccolibitar för mer textur.
Broccoli – och Ostsoppa
Mängd: 1.5 Liter
Tid: 15 min
Ingredienser
- 360 ml mjölk (kan bytas ut mot mandeldryck eller annan växtbaserad dryck)
- 180 ml grönsaksbuljong
- 400 g broccolibuketter
- 1 krm svartpeppar
- 180 g cheddarost, delad i bitar
Gör så här
- Lägg ned ingredienserna i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen och öka till högsta hastighet.
- Mixa i 5-6 min eller tills en tjock ånga formas under locket.
- Servera med kokt broccoli för extra textur om du vill.