Ett betydligt nyttigare alternativ till vanlig chokladmousse, men minst lika gott! Är du vegan kan du byta ut honungen mot agave eller lönnsirap.
Avokado-Chokladmousse
Mängd:
Tid: 
Ingredienser
- 4 st avokado
- 1 dl kokosmjölk eller mandelmjölk
- 2 dl kakaopulver
- 2 tsk eko vaniljpulver
- 6 msk honung
- en nypa salt (t.ex. Himalaya salt)
Gör så här
- Lägg alla ingredienser i kannan och fäst locket.
- Välj hastighet 1. Öka sakta till högsta hastighet.
- Mixa i ca 15 sekunder, eller tills konsistensen är helt slät. Använd tampern om det behövs för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen.
- Servera genast eller låt stå i kylskåpet en stund. Dekorera t.ex. med kokosflingor eller hallon.
Recept: Karita Tykkä
