En vinägrett med apelsin, cashewnötter, sesamfrön och äppelcidervinäger.

Apelsin och Sesamdressing

Mängd: 420 ml
Tid: 10 min

Ingredienser

  • 60 ml äppelcidervinäger
  • 2 st (500 g) stora apelsiner, skalade
  • 4 msk (30 g) sesamfrön, rostade, uppdelad användning
  • 0,8 dl (40 g) cashewsnötter, råa, osaltade
  • 1 msk pressad citron

Gör så här

  1. Lägg ned äppelcidervinäger, apelsiner, 15 g sesamfrön, cashewnötter samt pressad citron i Vitamix kannan och fäst locket.
  2. Starta maskinen på lägsta hastighet, öka sedan snabbt till högsta. Använd tampern för att pressa ingredienserna mot knivbladen. Mixa i 30 sekunder, eller till önskad konsistens.
  3. Toppa dressingen med de resterande sesamfröna.

Detta är en mångsidig dressing som passar till många rätter. Din Vitamix pulveriserar sesamfröna och cashewnötterna och mixar ihop dem till en krämig sås.

 

Lämna ett meddelande

Din e-postadress kommer inte publiceras.