Kombinera de näringsmässiga fördelarna från kycklingbuljong, squash och gurkmeja. Smaksatt med currypasta för att ge soppan en liten “kick”.
Acorn Squash och gurkmejasoppa
Mängd: 1.7 L
Tid: 15 min
Ingredienser
- 1 acorn squash (ca 550 g) kokt eller ugnsrostad, skalad och urkärnad
- 960 ml kycklingbuljong
- 1 msk grön currypasta
- 1 tsk malen gurkmeja
- salt and peppar, att smaka av med
Gör så här
- Lägg ned alla ingredienser i kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1.
- Starta maskinen, öka sedan till högsta hastighet.
- Mixa i 5 minuter och 35 sekunder.