Fiskkakor

Home / Recept / Huvudrätter / Fiskkakor

Detta är en perfekt rätt att laga till hela familjen. Hemlagat, välsmakande och enkelt. Serveras med säsongens rotfrukter.

Fiskkakor

Mängd: 6 portioner

Tid: 10 min

Ingredienser

  • 60 ml mjölk
  • 1 stort ägg
  • 400 g vit fisk
  • ½ tsk salt
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 msk purjolök, endast den vita delen, hackad
  • 2 msk gul lök, hackad
  • 2 msk osaltat smör

Gör så här

  1. Lägg ned alla ingredienser i kannan i ovanstående ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 5 och pulsa 3 till 5 gånger tills du får chunky konsistens, se till att inte överbearbeta receptet – smeten ska inte bli slät.
  3. Forma till runda kakor i passande storlek. Stek i smör i en stekpanna, ca 3 minuter på varje sida.
Related Posts

Leave a Comment

För Vitamix proffsmaskinerklicka här!
+