Nöt – och Dadelbollar

Home / Recept / Deg & Smet / Nöt – och Dadelbollar

Energibollar som passar perfekt som ett nyttigt snack innan träningen.

Nöt – och dadelbollar

Mängd: 38 st
Tid: 5 min

Ingredienser

  • 2,5 dl (140 g) råa mandlar
  • 2,5 dl (120 g) valnötter
  • 4,75 dl (260 g) russin
  • 6 dadlar, utan kärna
  • 1/4 tsk vaniljpulver
  • 2,5 dl (75 g) riven kokos (Tips! Rosta för ännu mer kokossmak)

Gör så här

  1. Lägg ned mandel och valnötter i kannan och fäst locket. Välj hastighet 6 och starta och stäng av 8 gånger (pulsa).
  2. Lägg sedan ned russin, dadlar, vaniljpulver och riven kokos. Ta bort plastpluggen från locket och stick ned tampern (plastpinnen) genom öppningen i locket.
  3. Välj hastighet 6 och pulsa 35-40 gånger och använd tampern för att pressa ned ingredienserna mot knivbladen. När mixern börjar blandas samman till en kladdig massa är den klar.
  4. Rulla ihop till små bollar (ca 1 msk till varje boll) och ställ in i kylskåpet innan servering.
Related Posts

Leave a Comment

För Vitamix proffsmaskinerklicka här!
+