Broccoli – och Ostsoppa

Home / Recept / Broccoli – och Ostsoppa

Den här ostiga favoriten är klar på endast 6 min! Toppa gärna soppan med extra broccolibitar för mer textur.

Broccoli – och Ostsoppa

Mängd: 480 ml
Tid: 15 min

Ingredienser

  • 2,5 dl mjölk
  • 1,2 dl (55 g) riven cheddar ost
  • 135 g broccoli (färsk eller fryst), ångad
  • 1 tsk tärnad lök
  • 1/2 höns eller grönsaksbuljongtärning

Gör så här

  1. Lägg ned ingredienserna i kannan i ovannämnd ordning och fäst locket.
  2. Välj hastighet 1.
  3. Starta maskinen och öka till högsta hastighet.
  4. Mixa i 5-6 min eller tills en tjock ånga formas under locket.
  5. Servera med kokt broccoli för extra textur om du vill.
Related Posts

Leave a Comment

För Vitamix proffsmaskinerklicka här!
+